如今人们的温饱问题得到解决，于是人们越来越关注食品健康和食品安全问题。人们的生活节奏加快，快餐和品种丰富的油炸类产品成立了快捷周生活中一个重要的角色。在食品的煎炸过程中，食用油在高温下持续重复使用必然乎发生氧化、水解等反应，同时会影响油本身的品质、食物的口感风味以及食物的营养价值。为此，煎炸食品加工过程中对食用油的过滤就显得十分重要的。

青岛滤油纸用于制造食用油过滤设备，对煎炸油进行了及时过滤，清除食物残渣及煎炸过程中影响幼稚和食品品质的物质。食品滤油纸适用于食用油和植物油生产过程中的过滤，以及炸鱼、炸鸡、薯条、方便面、薯片等各种中西式快餐食品的制作过程中过滤机的使用。一系列化验指出，使用食品滤油纸能有效的抑制煎炸油酸价的增高，并且可以延长油炸食品的保质期、提高产品品质。